Per allestire un banchetto bisogna prima di tutto scegliere la tovaglia. Oppure no? Apparecchiare senza tovaglia suona strano nel Bel Paese, patria dell’autore del Galateo, dove abbiamo una cultura dello stare a tavola molto conviviale e curata. Più diffuso negli Stati Uniti e nei paesi anglosassoni, un tavolo apparecchiato senza tovaglia offre l’opportunità di sfoggiare stili e materiali d’arredo dalle atmosfere moderne, dinamiche ed eleganti.
Apparecchiare senza tovaglia: utilizza il runner come centrotavola
Quando apparecchiare senza tovaglia
Una tavola apparecchiata senza tovaglia, ma con runner e/o americani, fa pensare subito ad una situazione informale, come una colazione, una merenda, o un pranzo in veranda. In realtà, si possono realizzare mise en place molto sofisticate anche senza tovaglia e anzi, con un po’ di creatività e i giusti materiali puoi creare accostamenti davvero stilosi e ricercati.
Sicuramente, se hai un bel tavolo di legno di rovere, o in vetro, o un prodotto di design, puoi non mettere la tovaglia e sfoggiarlo, in tutto il suo splendore. Anzi, a seconda del colore del materiale e della texture, puoi fare un esercizio creativo di mix and match con Servizi di Piatti, tovaglioli, decorazioni, centrotavola e altri elementi di arredo che esaltino la vostra tavola. In questo modo, il legno del tavolo (o il materiale di cui è fatto) diventa parte integrante della mise en table.
Certo, è difficile abituarsi all’idea di non avere nulla a proteggere il tavolo dale posate sporche, dai piatti bollenti o dai bicchieri lungo cui scivola sistematicamente la gocciolina di vino che potrebbe macchiare il legno. Per fortuna, esistono tante soluzioni che ti permettono di esaltare la viva bellezza del tavolo continuando a proteggerlo con tovagliati di qualità.
Apparecchiare la tavola senza tovaglia: Runner, Americani e soluzioni creative
Sai cosa è un Runner? Sono quelle tovaglie lunghe e sottili che “corrono” lungo il tavolo, messe a cavallo per segnare due coperti apparecchiati l’uno di fronte all’altro o disposto per la lunghezza del tavolo in una via di mezzo tra un centrotavola una “tovaglia” su cui appoggiare i bicchieri, i piatti da portata, bottiglie, caraffe, ecc.
Puoi disporre il runner per la lunga, come centrotavola, o “a cavallo del tavolo” per segnare i posti apparecchiati.
Runner in Lino e Cotone: scegli il tuo stile!
A seconda della formalità, o informalità, dell’evento, puoi puntare su materiali particolari e raffinati, con lavorazioni in pizzo o jacquard.
Il Lino è una scelta sempre molto elegante che unisce uno stile leggero, naturale e delicato con la ricercatezza del tessuto, la cui qualità di materiale nobile si riconosce al tatto e alla vista.
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| Runner Jacquard Tinto in Filo - Luce | Runner Jacquard Tinto in Filo - Dayane | Runner in Puro Cotone StoneWashed NO STIRO - Cales | Set Runner in Puro Lino con Balza Interna in Contrasto - Sole |
Strati, strati strati
Puoi combinare runner e americani in un gioco di sovrapposizioni molto moderno: strati, strati, strati! Scegliendo materiali e colori a contrasto (tenendo conto anche del servizio di piatti scelto) puoi apparecchiare una tavola senza tovaglia in modo stiloso e originale.
Per esempio, potresti segnare i posti apparecchiati prima con dei runner messi a cavallo del tavolo, poi segnare i singoli coperti con degli americani di stoffa di un colore più scuro, o a contrasto col colore del runner, o addirittura con un tagliere di legno o un americano in vimini per un look più organico, perfetto per una tavola da pranzo apparecchiata in veranda, in terrazza o in giardino.
Combina runner e americani di materiali diversi, gioca con colori, textures e strati
Oppure, sul tuo tavolo di legno, posizionare il runner come un centrotavola e, sotto i posti apparecchiati, mettere degli americani di stoffa che riprendano la texture del runner. Per un tocco artistico, collegare otticamente i coperti con un nastro in nuance che corre parallelo al runner. Non dimenticarti di decorare la tavola con un vero centrotavola: una composizione floreale, candeline sparse e altri dettagli di tuo gusto per dare un finish curato alla tua tavola senza tovaglia.
Combina, stratifica e aggiungi dettagli alla tua mise en place senza tovaglia.
Materiali e stili
Non sottovalutare l’importanza di combinare in modo creativo colori e materiali: puoi ottenere risultati e stili completamente diversi. Se hai un bel tavolo di legno scuro, scegliendo un americano in cotone stonewashed per apparecchiare i tuoi coperti, ma abbinandolo ad argenteria dal gusto vintage, puoi ottenere una mise en table sorprendentemente moderna. Cristalli luminosi, argenteria e amaricani in cotone dalle nuance naturali, infatti, bilanciano il colore scuro e solenne del tavolo.
Americani di cotone stonewashed o seagrass intrecciato: scegli il tuo stile
Oppure combina servizi in ceramica o terracotta dal gusto organico con americani in seagrass intrecciato: sullo stesso tavolo scuro, questa combinazione trasmetterà una sensazione accogliente di calore e country chic.
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| Americano Rettangolare in Sea Grass Intrecciato - Posto Tavola | Tagliere in Legno di Faggio Forma a Cuore - Cuore | Americano in Vinile Stampato con Fantasia Floreale - Minimal |
Giorgia Sbardellati
